Meat, Poultry & Game: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts - FERRANDI Paris - Livros - Editions Flammarion - 9782080456816 - 6 de fevereiro de 2025

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FERRANDI Paris
Meat, Poultry & Game: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts FERRANDI Paris

Name: Meat, Poultry & Game: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
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Author: FERRANDI Paris

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Meat, Poultry & Game: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

FERRANDI Paris

304 pages, 350 Illustrations, unspecified

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	6 de fevereiro de 2025
ISBN13	9782080456816
Editoras	Editions Flammarion
Páginas	304
Dimensões	289 × 217 × 28 mm · 1,58 kg
Idioma	Francês