Milk Into Cheese: The Foundations of Natural Cheesemaking Using Traditional Concepts, Tools, and Techniques - David Asher - Livros - Chelsea Green Publishing Co - 9781645024811 - 22 de setembro de 2026

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David Asher
Milk Into Cheese: The Foundations of Natural Cheesemaking Using Traditional Concepts, Tools, and Techniques David Asher

Name: Milk Into Cheese: The Foundations of Natural Cheesemaking Using Traditional Concepts, Tools, and Techniques
Price: 178.9 BRL
Availability: OutOfStock
Author: David Asher

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R$ 178,90

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Milk Into Cheese: The Foundations of Natural Cheesemaking Using Traditional Concepts, Tools, and Techniques

David Asher

With recipes for over 80 natural cheeses and complimentary ferments, this groundbreaking, comprehensive book guarantees high-quality results and perfect flavors for every season.

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
A ser lançado	22 de setembro de 2026
ISBN13	9781645024811
Editoras	Chelsea Green Publishing Co
Páginas	496
Dimensões	150 × 220 × 10 mm · 367 g