Wrapped & Stuffed Foods: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2012 - Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery - Mark Mcwilliams - Livros - Marion Boyars Publishers Ltd - 9781903018996 - 1 de agosto de 2013

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Mark Mcwilliams
Wrapped & Stuffed Foods: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2012 - Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery Mark Mcwilliams

Name: Wrapped & Stuffed Foods: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2012 - Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery
Price: 229.9 BRL
Availability: OutOfStock
Author: Mark Mcwilliams

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Wrapped & Stuffed Foods: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2012 - Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery

Mark Mcwilliams

32 essays by international scholars on the subject of wrapped and stuffed foods, from the proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2012.

368 pages, 25 b&w illustrations

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	1 de agosto de 2013
ISBN13	9781903018996
Editoras	Marion Boyars Publishers Ltd
Páginas	368
Dimensões	244 × 176 × 17 mm · 554 g
Editor	McWilliams, Mark