A Treatise on the Art of Breadmaking - Abraham Edlin - Livros - Marion Boyars Publishers Ltd - 9781903018347 - 1 de dezembro de 2003
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Abraham Edlin
A Treatise on the Art of Breadmaking Facsimile of 1805 edition

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R$ 153,90
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First published in London in 1805, this book provides an entertaining and instructive tour through the whole process of bread-making--from growing and harvesting the wheat to running an effective bakehouse. A variety of recipes for breads made from wheat and other grains and potatoes is included.

160 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 1 de dezembro de 2003
ISBN13 9781903018347
Editoras Marion Boyars Publishers Ltd
Páginas 160
Dimensões 156 × 234 × 10 mm   ·   250 g
Editor Jaine, Tom

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