Nanosensors for Food Safety - Food Nanotechnology (CABI Concise) - Pal, Dr Dan Bahadur (Assistant Professor, Harcourt Butler Technical University, Kanpur, India) - Livros - CABI Publishing - 9781836996200 - 29 de setembro de 2026
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Nanosensors for Food Safety - Food Nanotechnology (CABI Concise)

Preço
R$ 180,90
excluindo impostos
Data prevista de entrega 7 - 12 de out
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This book examines the cutting-edge technological innovation of Nanosensors and the role they play in promoting sustainability and a circular economy within the food industry. It is an essential resource for researchers, industry professionals and policymakers committed to ensuring the future of food safety and smart food systems.

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
A ser lançado 29 de setembro de 2026
ISBN13 9781836996200
Editoras CABI Publishing
Páginas 104
Dimensões 150 × 220 × 10 mm   ·   213 g   (Peso (estimado))
Editor de séries Srivastava, Dr Neha (Indian Institute of Technology, Varanasi, India)

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