Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety - - Livros - Springer International Publishing AG - 9783319719481 - 15 de março de 2018
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Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety 1st ed. 2018 edition

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This book discusses the role of probiotics and prebiotics in maintaining the health status of a broad range of animal groups used for food production. The book will benefit all professors, students, researchers and practitioners in academia and industry whose work involves biotechnology, veterinary sciences or food production.

273 pages, 25 Tables, color; 14 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white; VI, 273 p. 2

Mídia Livros     Book
Lançado 15 de março de 2018
ISBN13 9783319719481
Editoras Springer International Publishing AG
Páginas 273
Dimensões 243 × 162 × 20 mm   ·   639 g
Idioma Alemão  
Editor Biavati, Bruno
Editor Di Gioia, Diana

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