Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety - - Livros - Springer Nature Switzerland AG - 9783030101343 - 27 de dezembro de 2018
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Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety Softcover Reprint of the Original 1st 2018 edition

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This book discusses the role of probiotics and prebiotics in maintaining the health status of a broad range of animal groups used for food production. The book will benefit all professors, students, researchers and practitioners in academia and industry whose work involves biotechnology, veterinary sciences or food production.

273 pages, 25 Tables, color; 14 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white; VI, 273 p. 2

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 27 de dezembro de 2018
ISBN13 9783030101343
Editoras Springer Nature Switzerland AG
Páginas 273
Dimensões 150 × 220 × 10 mm   ·   583 g
Idioma Alemão  
Editor Biavati, Bruno
Editor Di Gioia, Diana

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