Alternatives to Conventional Food Processing - Green Chemistry Series - Andrew Proctor - Livros - Royal Society of Chemistry - 9781849730372 - 16 de dezembro de 2010

Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Conte aos seus amigos sobre este item:

Andrew Proctor
Alternatives to Conventional Food Processing - Green Chemistry Series Andrew Proctor

Name: Alternatives to Conventional Food Processing - Green Chemistry Series
Price: 1072.9 BRL
Availability: OutOfStock
Author: Andrew Proctor

Preço

R$ 1.072,90

excluindo impostos

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Espera-se estar pronto para envio 24 de set - 6 de out

Receba avisos sobre novos lançamentos de Andrew Proctor

O que dizem nossos clientes:

Top-vurdering på Google Reviews, baseret på tusinder af anmeldelser.

Política de devolução de 14 dias, em conformidade com a lei europeia de proteção do consumidor

Melhor classificação na Trustpilot

Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Ainda não avaliado

Também disponível como:

Hardcover Book

2º edição

(2018) R$ 1.506,90

Alternatives to Conventional Food Processing - Green Chemistry Series

Andrew Proctor

This cross disciplinary book relates green principles to the food industry, covering legal and policy issues, engineering, food processing and food science.

504 pages, 109 black & white illustrations

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	16 de dezembro de 2010
ISBN13	9781849730372
Editoras	Royal Society of Chemistry
Páginas	499
Dimensões	242 × 165 × 45 mm · 1,10 kg
Editor	Proctor, Andrew (University of Arkansas, USA)