Food and the Elements: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2025 - Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery - - Livros - Equinox Publishing Ltd - 9781800509214 - 1 de julho de 2026

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Food and the Elements: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2025 - Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery

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Food and the Elements: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2025 - Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery

The annual volume of papers selected from the previous year's Oxford Symposium will be devoted to the exploration of the theme "food and the elements".

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	1 de julho de 2026
ISBN13	9781800509214
Editoras	Equinox Publishing Ltd
Páginas	400
Dimensões	247 × 189 × 22 mm · 694 g
Idioma	Inglês
Editor	McWilliams, Mark