Agricultural Standards: The Shape of the Global Food and Fiber System - The International Library of Environmental, Agricultural and Food Ethics - J Bingen - Livros - Springer-Verlag New York Inc. - 9781402039836 - 6 de dezembro de 2005
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J Bingen
Agricultural Standards: The Shape of the Global Food and Fiber System - The International Library of Environmental, Agricultural and Food Ethics 2006 edition

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A collection of studies of agri-food standards in the modern economy, this work addresses these and helps to define the scope of the emerging study of the politics of standards setting. It contains an overview essay dealing with the multiple ways of thinking about, approaching and defining food and agricultural standards.

259 pages, biography

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 6 de dezembro de 2005
ISBN13 9781402039836
Editoras Springer-Verlag New York Inc.
Páginas 259
Dimensões 160 × 240 × 17 mm   ·   566 g
Idioma Inglês  
Editor Bingen, Jim
Editor Busch, Lawrence

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