The Real Food Revolution: Healthy Eating, Green Groceries, and the Return of the American Family Farm - Tim Ryan - Livros - Hay House Inc - 9781401946401 - 13 de outubro de 2015
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Tim Ryan
The Real Food Revolution: Healthy Eating, Green Groceries, and the Return of the American Family Farm

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For most of history, Americans have lived close to the land, their food was accessed locally and they processed it in their own kitchens. But as the US population and economy boomed in the last century, they industrialized their food system - with food coming far from home and processed multiple times. This book tells about food system in America.

1 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 13 de outubro de 2015
ISBN13 9781401946401
Editoras Hay House Inc
Páginas 240
Dimensões 143 × 217 × 19 mm   ·   272 g

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