Farmhouse Ales: Culture & Craftsmanship in the Belgian Tradition - Phil Marowski - Livros - Brewers Publications - 9780937381847 - 1 de dezembro de 2004
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Phil Marowski
Farmhouse Ales: Culture & Craftsmanship in the Belgian Tradition

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Farmhouse Ales defines the results of years of evolution, refinement, of simple rustic ales in modern and historical terms, while guiding today's brewers toward credibleand enjoyablereproductions of these old world classics.

198 pages, b/w photos

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 1 de dezembro de 2004
ISBN13 9780937381847
Editoras Brewers Publications
Páginas 198
Dimensões 142 × 217 × 13 mm   ·   308 g
Idioma Inglês  

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