Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes - Geoff Larson - Livros - Brewers Publications - 9780937381762 - 20 de fevereiro de 2001
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Geoff Larson
Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes

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R$ 80,90
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The wood makes the difference. Imagine the sweet aroma of smoking alder or cherry, and the flavor that's transported from the smoked malt into the finished beer.

200 pages, illustrations

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 20 de fevereiro de 2001
ISBN13 9780937381762
Editoras Brewers Publications
Páginas 176
Dimensões 147 × 189 × 16 mm   ·   349 g
Idioma Inglês  

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