Identity at Work: Ethnicity, Food & Power in Malaysian Hospitality Industry - Eric Olmedo - Livros - Springer Verlag, Singapore - 9789812875600 - 27 de julho de 2015
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Eric Olmedo
Identity at Work: Ethnicity, Food & Power in Malaysian Hospitality Industry 1st ed. 2015 edition

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Identity at Work

208 pages, 7 black & white illustrations, biography

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 27 de julho de 2015
ISBN13 9789812875600
Editoras Springer Verlag, Singapore
Páginas 208
Dimensões 155 × 235 × 14 mm   ·   498 g

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