The Chocolatier's Shop - Callebaut Chefs - The proud collective of Callebaut Chefs - Livros - Lannoo Publishers - 9789401487832 - 12 de novembro de 2024
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The proud collective of Callebaut Chefs
The Chocolatier's Shop - Callebaut Chefs

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The Chocolatier’s Shop is the professional bible for the true professional. In this book you will find answers to all questions to start or grow your chocolate shop.

288 pages, 40 Illustrations, black and white; 100 Illustrations, color; 40 Illustrations, black and

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 12 de novembro de 2024
ISBN13 9789401487832
Editoras Lannoo Publishers
Páginas 288
Dimensões 308 × 239 × 34 mm   ·   2,03 kg

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