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European Peasant Cookery Elisabeth Luard
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European Peasant Cookery
Elisabeth Luard
There are over 500 recipes in this classic work from one of the country’s most respected food writers. Written with the scrupulous attention to detail and authenticity that is the hallmark of Elisabeth Luard’s cookery writing, the recipes are peppered with hundreds of fascinating anecdotes and little known facts about local history and folklore.
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 1 de agosto de 2022 |
| ISBN13 | 9781911667384 |
| Editoras | Grub Street Publishing |
| Páginas | 544 |
| Dimensões | 178 × 248 × 36 mm · 1,57 kg |
| Idioma | Inglês |
