Feathers: The Game Larder - Jose Souto - Livros - Merlin Unwin Books - 9781910723739 - 2 de agosto de 2018
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Jose Souto
Feathers: The Game Larder

Preço
R$ 168,90
excluindo impostos

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Espera-se estar pronto para envio 21 - 24 de set
Receba avisos sobre novos lançamentos de Jose Souto

O que dizem nossos clientes:

Política de devolução de 14 dias, em conformidade com a lei europeia de proteção do consumidor
Melhor classificação na Trustpilot
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Ainda não avaliado

The Game Larder series continues, here is chef Souto and genius photographer Steve Lee’s take on modern international recipes for all feathered game: from plucking and butchering to cooking. How to debone, butterfly, crown, truss, fillet and stuff. Pheasant, wild fowl, pigeon, duck etc with top guest chefs from around the world.

256 pages, 300 colour photographs

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 2 de agosto de 2018
ISBN13 9781910723739
Editoras Merlin Unwin Books
Páginas 256
Dimensões 224 × 277 × 30 mm   ·   1,45 kg
Ilustrador Lee, Steve

Mais da mesma editora

Ver tudo de Jose Souto