Acetaria: a Discourse of Sallets - John Evelyn - Livros - Prospect Books - 9781903018293 - 1 de julho de 2005
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John Evelyn
Acetaria: a Discourse of Sallets New edition

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R$ 134,90
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Acetaria (1699) was a book with many subjects: the rights and wrongs of vegetarianism; the virtues of eating more salads; cultivating the plants that made them memorable; and recipes for their use. It shows John Evelyn as more than arbiter of visual taste -- his central historical role -- but as one of England's first gastronomes.

130 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 1 de julho de 2005
Data do lançamento original 2003
ISBN13 9781903018293
Editoras Prospect Books
Páginas 130
Dimensões 149 × 209 × 14 mm   ·   204 g

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