Chocolate as Medicine: A Quest over the Centuries - Wilson, Philip K (Formerly East Tennessee State University, USA) - Livros - Royal Society of Chemistry - 9781849734110 - 2 de outubro de 2012
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Wilson, Philip K (Formerly East Tennessee State University, USA)
Chocolate as Medicine: A Quest over the Centuries

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R$ 221,90
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This book, for the first time, describes the topic of chocolate as medicine from a historical perspective but also explores the benefits of cocoa, its positive health effects and the myths around why chocolate was thought to be bad for you.

213 pages, Illustrations (some col.)

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 2 de outubro de 2012
ISBN13 9781849734110
Editoras Royal Society of Chemistry
Páginas 213
Dimensões 224 × 148 × 12 mm   ·   348 g

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