Natural Product Extraction - Juliana Prado - Livros - ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY - 9781839162640 - 20 de julho de 2022
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Juliana Prado
Natural Product Extraction

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Natural products are used by the food, pharmaceutical and cosmetics industries, and extraction technologies and potential applications for plant extracts are of interest to many industrial sectors. Extraction of natural products in an economic and environmentally friendly way is of high importance to all industries involved.


The second edition of this book presents an updated, holistic, in-depth view of the more environmentally benign techniques available for the extraction of natural products, along with their newest applications and case studies. Conventional and emerging extraction techniques are discussed in detail. New topics include enzymes, pulsed electric energy, and on-line/in-line analysis.


Written for academics and industrialists working in both natural product extraction and green chemistry, this new edition provides a valuable update on current trends in the field.

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 20 de julho de 2022
ISBN13 9781839162640
Editoras ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY
Páginas 681
Dimensões 150 × 220 × 20 mm   ·   1,28 kg
Idioma Inglês  

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