Chemical Contaminants in Foods: Understanding and Managing Risks - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science - - Livros - Burleigh Dodds Science Publishing Limite - 9781835450505 - 23 de dezembro de 2025
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Chemical Contaminants in Foods: Understanding and Managing Risks - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

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This book reviews and synthesises the wide range of recent research which is redefining how best to assess health risks from chemical contaminants in food to improve safety.

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 23 de dezembro de 2025
ISBN13 9781835450505
Editoras Burleigh Dodds Science Publishing Limite
Páginas 644
Dimensões 150 × 220 × 20 mm   ·   1,03 kg
Idioma Inglês  
Editor Theelen, Dr Rob

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