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Mustard: A Global History - Edible Demet Guzey
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Mustard: A Global History - Edible
Demet Guzey
A delightful global history of mustard, one of the world’s most loved condiments.
144 pages, 60 illustrations, 50 in colour
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 16 de setembro de 2019 |
| ISBN13 | 9781789141436 |
| Editoras | Reaktion Books |
| Páginas | 144 |
| Dimensões | 114 × 201 × 15 mm · 316 g |
