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Eating the Mountain, Eating the Sea: A History of Food in China - Foods and Nations Piotr Gibas
Preço
R$ 144,90
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Data prevista de entrega 1 - 4 de dez de 2026
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Eating the Mountain, Eating the Sea: A History of Food in China - Foods and Nations
Piotr Gibas
An authentic guide to Chinese cuisine’s diversity and significance worldwide
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| A ser lançado | 23 de novembro de 2026 |
| ISBN13 | 9781836392811 |
| Editoras | Reaktion Books |
| Páginas | 256 |
| Dimensões | 150 × 220 × 20 mm · 453 g |
