Edible Flowers: A Global History - Edible - Mary Newman - Livros - Reaktion Books - 9781780236384 - 1 de setembro de 2016
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Mary Newman
Edible Flowers: A Global History - Edible

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Edible Flowers is the fascinating history of how flowers have been used in cooking from ancient customs to modern kitchens. It also serves up novel ways to prepare and eat soups, salads, desserts and drinks. Discover something new about the flowers all around you with this surprising history.

144 pages, 60 illustrations, 45 in colour

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 1 de setembro de 2016
ISBN13 9781780236384
Editoras Reaktion Books
Páginas 168
Dimensões 204 × 130 × 19 mm   ·   364 g

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