Nutritional Biochemistry: Current Topics in Nutrition Research - - Livros - Apple Academic Press Inc. - 9781774635612 - 31 de março de 2021
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Nutritional Biochemistry: Current Topics in Nutrition Research 1º edição

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This title includes a number of Open Access chapters. Collected in this research compendium are recent studies within each of these topics. Each chapter contributes to a well-rounded and up-to-date picture of nutritional biochemistry. Appropriate for graduate-level and post-doctorate students, this book will stimulate furt

302 pages, 38 Illustrations, black and white

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 31 de março de 2021
ISBN13 9781774635612
Editoras Apple Academic Press Inc.
Páginas 302
Dimensões 152 × 228 × 20 mm   ·   438 g
Idioma Inglês  
Editor Cox, Chad

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