Toward a Sustainable Wine Industry: Green Enology Research - - Livros - Apple Academic Press Inc. - 9781774635469 - 31 de março de 2021
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Toward a Sustainable Wine Industry: Green Enology Research 1º edição

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This title includes a number of Open Access chapters. Toward a Sustainable Wine Industry: Green Enology in Practice takes a broad look at the emerging trend of using sustainable wine production methods and business practices. It covers a multitude of aspects of the sustainable wine industry, incl

302 pages, 65 Illustrations, black and white

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 31 de março de 2021
ISBN13 9781774635469
Editoras Apple Academic Press Inc.
Páginas 302
Dimensões 150 × 220 × 10 mm   ·   453 g
Idioma Inglês  
Editor Preston-Wilsey, Luann (Cornell University’s New York State Agricultural Experiment Station, Geneva, New York, USA)

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