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Human Resource Management in a Hospitality Environment Jerald Chesser 1º edição
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R$ 656,90
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Human Resource Management in a Hospitality Environment
Jerald Chesser
This new textbook provides a complete study of human resource management from the perspective of management and operation in a hospitality environment. The hospitality industry continues to grow every day, bringing new challenges and opportunities. This up-to-date textbook provides the information on effective human resource management that mana
284 pages, 53 black & white illustrations
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 25 de maio de 2016 |
| ISBN13 | 9781771883009 |
| Editoras | Apple Academic Press Inc. |
| Páginas | 284 |
| Dimensões | 261 × 185 × 21 mm · 706 g |
| Idioma | Inglês |
