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Tramontana: Northern Italian Recipes from Sea to Summit Simon Bajada
Tramontana: Northern Italian Recipes from Sea to Summit
Simon Bajada
A vibrant journey through Northern Italy, Tramontana showcases over 70 regional recipes from Liguria to Aosta, capturing the rich culinary contrasts from coast to mountains.
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 28 de julho de 2026 |
| ISBN13 | 9781761451447 |
| Editoras | Hardie Grant Books |
| Páginas | 240 |
| Dimensões | 197 × 256 × 29 mm · 1,02 kg |
| Idioma | Inglês |