Marinades, Rubs, Brines, Cures and Glazes: 400 Recipes for Poultry, Meat, Seafood, and Vegetables [A Cookbook] - Jim Tarantino - Livros - Random House USA Inc - 9781580086141 - 1 de maio de 2006
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Marinades, Rubs, Brines, Cures and Glazes: 400 Recipes for Poultry, Meat, Seafood, and Vegetables [A Cookbook] Revised edition

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364 pages, ill

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 1 de maio de 2006
ISBN13 9781580086141
Editoras Random House USA Inc
Páginas 368
Dimensões 205 × 252 × 25 mm   ·   556 g

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