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A Cultural History of Food in the Renaissance - The Cultural Histories Series Albala Ken
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A Cultural History of Food in the Renaissance - The Cultural Histories Series
Albala Ken
256 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 19 de novembro de 2015 |
| ISBN13 | 9781474269926 |
| Editoras | Bloomsbury Publishing PLC |
| Páginas | 256 |
| Dimensões | 170 × 245 × 14 mm · 448 g |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Albala, Ken (University of the Pacific, USA) |
