Nutrition in Britain: Science, Scientists and Politics in the Twentieth Century - Routledge Studies in the Social History of Medicine - - Livros - Taylor & Francis Ltd - 9781138868199 - 2 de dezembro de 2014

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Nutrition in Britain: Science, Scientists and Politics in the Twentieth Century - Routledge Studies in the Social History of Medicine 1º edição

Name: Nutrition in Britain: Science, Scientists and Politics in the Twentieth Century - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Nutrition in Britain: Science, Scientists and Politics in the Twentieth Century - Routledge Studies in the Social History of Medicine

1º edição

This selection of essays provides a valuable insight into the social processes involved in the production and application of scientific knowledge of nutrition in Britain.

288 pages

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	2 de dezembro de 2014
ISBN13	9781138868199
Editoras	Taylor & Francis Ltd
Páginas	288
Dimensões	150 × 220 × 10 mm · 530 g
Idioma	Inglês
Editor	Smith, David