Handbook of Mango Fruit: Production, Postharvest Science, Processing Technology and Nutrition - M Siddiq - Livros - John Wiley and Sons Ltd - 9781119014355 - 28 de julho de 2017
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M Siddiq
Handbook of Mango Fruit: Production, Postharvest Science, Processing Technology and Nutrition

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Written by noted experts in the field, Handbook of Mango Fruit: Production, Postharvest Science, Processing Technology and Nutrition offers a comprehensive resource regarding the production, trade, and consumption of this popular tropical fruit.

320 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 28 de julho de 2017
ISBN13 9781119014355
Editoras John Wiley and Sons Ltd
Páginas 320
Dimensões 252 × 362 × 16 mm   ·   744 g
Editor Siddiq, Muhammad (Michigan State University, USA)

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