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Human Resource Management in Hospitality Cases Peter Szende 1º edição
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R$ 1.154,90
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Human Resource Management in Hospitality Cases
Peter Szende
Human Resource Management in Hospitality Cases adopts a practical case-based approach to develop critical thinking and problem-solving skills in future hospitality managers. Using tried-and-tested real-life scenarios, this book thoroughly prepares hospitality students for a career in the field.
280 pages, 40 Line drawings, black and white; 75 Halftones, black and white; 40 Tables, black and wh
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 9 de julho de 2020 |
| ISBN13 | 9780815378013 |
| Editoras | Taylor & Francis Inc |
| Páginas | 280 |
| Dimensões | 174 × 245 × 20 mm · 560 g |
| Idioma | Inglês |
