Conte aos seus amigos sobre este item:
As American as Shoofly Pie: The Foodlore and Fakelore of Pennsylvania Dutch Cuisine William Woys Weaver
Preço
R$ 242,90
excluindo impostos
Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)
Espera-se estar pronto para envio 28 de set - 8 de out
Receba avisos sobre novos lançamentos de William Woys Weaver
O que dizem nossos clientes:
Adicione à sua lista de desejos do iMusic
Também disponível como:
As American as Shoofly Pie: The Foodlore and Fakelore of Pennsylvania Dutch Cuisine
William Woys Weaver
Celebrated food historian and cookbook writer William Woys Weaver delves deeply into the history of Pennsylvania Dutch cuisine to sort fact from fiction in the foodlore of this unique American culture.
328 pages, 59 illus.
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 3 de maio de 2013 |
| ISBN13 | 9780812244793 |
| Editoras | University of Pennsylvania Press |
| Páginas | 328 |
| Dimensões | 152 × 229 × 29 mm · 680 g |
| Idioma | Inglês |
