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The Roughwood Book Of Pickling William Woys Weaver
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R$ 176,90
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The Roughwood Book Of Pickling
William Woys Weaver
Four-time IACP award winner William Woys Weaver brings bold flavors, global influences, heirloom prestige, and a master gardener s expertise to one of today s hottest culinary trends.
208 pages, 300 Colour Photographs
| Mídia | Livros Book |
| Lançado | 10 de setembro de 2019 |
| ISBN13 | 9780789336781 |
| Editoras | Universe Publishing |
| Páginas | 208 |
| Dimensões | 216 × 261 × 25 mm · 1,13 kg |
