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Atualizado em 03/09/2026 · De todos da iMusic

Plant Polyphenols in the Food and Cosmetic Industries: Extraction and Applications - - Livros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443191374 - 3 de setembro de 2026

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Plant Polyphenols in the Food and Cosmetic Industries: Extraction and Applications

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Plant Polyphenols in the Food and Cosmetic Industries: Extraction and Applications

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	3 de setembro de 2026
ISBN13	9780443191374
Editoras	Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas	424
Dimensões	236 × 190 × 24 mm · 860 g
Editor	Lorenzo, Jose Manuel (Associate Professor, University of Vigo, Spain)

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