Fish Oils in Nutrition - M.E. Stansby - Livros - Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S. - 9780442237486 - 15 de maio de 1990
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M.E. Stansby
Fish Oils in Nutrition 1990 edition

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Written by experts in the field and filled with the latest research data, this comprehensive work presents important information on the nutritional properties of fish oils for human health and the analysis of fatty acids.

314 pages, black & white illustrations

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 15 de maio de 1990
ISBN13 9780442237486
Editoras Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S.
Páginas 314
Dimensões 163 × 241 × 20 mm   ·   680 g
Idioma Inglês  

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