Milk and Milk Products : Technology, chemistry and microbiology - Varnam Alan H. Varnam - Livros - Springer Nature B.V. - 9780412457302 - 31 de dezembro de 1995
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Varnam Alan H. Varnam
Milk and Milk Products : Technology, chemistry and microbiology 1st edition

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Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 31 de dezembro de 1995
ISBN13 9780412457302
Editoras Springer Nature B.V.
Páginas 464
Dimensões 150 × 220 × 20 mm   ·   824 g
Idioma Inglês  

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