Enzyme Technology - Ashok Pandey - Livros - Springer-Verlag New York Inc. - 9780387292946 - 28 de abril de 2006
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Ashok Pandey
Enzyme Technology 2006 edition

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R$ 988,90
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This book is a unique resource for state-of-the-art research findings on biotechnological enzyme innovations. It provides a great deal of information on the potential of enzymes for commercial exploitation. The book includes photographs, figures, and tables.

742 pages, biography

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 28 de abril de 2006
ISBN13 9780387292946
Editoras Springer-Verlag New York Inc.
Páginas 742
Dimensões 188 × 264 × 46 mm   ·   1,53 kg
Idioma Inglês  
Editor Larroche, Christian
Editor Pandey, Ashok
Editor Soccol, Carlos Ricardo
Editor Webb, Colin

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