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Reviews in Food and Nutrition Toxicity, Volume 3 Victor R. Preedy 1º edição
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Reviews in Food and Nutrition Toxicity, Volume 3
Victor R. Preedy
Reviews in Food and Nutrition Toxicity, Volume 3 includes the latest reviews of the most current issues related food and nutrition toxicity. The continuation of this important new series distills a broad range of research on food safety and food technology, with contributors from the fields of medicine, public health, and environmental science. It
288 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 2 de dezembro de 2019 |
| ISBN13 | 9780367454197 |
| Editoras | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 288 |
| Dimensões | 150 × 220 × 10 mm · 453 g |
| Idioma | Inglês |
| Editor | Preedy, Victor R. |
| Editor | Watson, Ronald R. |
