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Food Culture in Scandinavia - Food Culture around the World Henry Notaker
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Food Culture in Scandinavia - Food Culture around the World
Henry Notaker
The food cultures of Scandinavian countries are similar in important ways but also have many different traditions because of variations in geography and climate and unique social, cultural and political history.
225 pages, 25 illustrations
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 1 de dezembro de 2008 |
| ISBN13 | 9780313349225 |
| Editoras | Bloomsbury Publishing Plc |
| Páginas | 248 |
| Dimensões | 162 × 234 × 23 mm · 521 g |
| Idioma | Inglês |
