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The Fermentation Kitchen: Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More Sam Cooper
The Fermentation Kitchen: Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More
Sam Cooper
224 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 7 de novembro de 2024 |
| ISBN13 | 9780241697115 |
| Editoras | Dorling Kindersley Ltd |
| Páginas | 224 |
| Dimensões | 179 × 224 × 24 mm · 664 g |
| Idioma | Inglês |