Conte aos seus amigos sobre este item:
The Terroir of Whiskey: A Distiller's Journey Into the Flavor of Place - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History Rob Arnold
Preço
R$ 140,90
excluindo impostos
Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)
Espera-se estar pronto para envio 30 de set - 12 de out
Receba avisos sobre novos lançamentos de Rob Arnold
O que dizem nossos clientes:
Adicione à sua lista de desejos do iMusic
Também disponível como:
The Terroir of Whiskey: A Distiller's Journey Into the Flavor of Place - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
Rob Arnold
The master distiller Rob Arnold reveals how innovative whiskey producers are recapturing a sense of place to create distinctive, nuanced flavors. He takes readers on a world tour of whiskey and the science of flavor, stopping along the way at distilleries in Kentucky, New York, Texas, Ireland, and Scotland.
368 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 16 de agosto de 2022 |
| ISBN13 | 9780231194594 |
| Editoras | Columbia University Press |
| Páginas | 368 |
| Dimensões | 228 × 153 × 25 mm · 550 g |
