Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food - Benjamin R. Cohen - Livros - The University of Chicago Press - 9780226816746 - 21 de janeiro de 2022
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Benjamin R. Cohen
Pure Adulteration: Cheating on Nature in the Age of Manufactured Food

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320 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 21 de janeiro de 2022
ISBN13 9780226816746
Editoras The University of Chicago Press
Páginas 320
Dimensões 228 × 152 × 24 mm   ·   506 g
Idioma Inglês  

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