Application of Polyphenols in Foods and Food Models - Advances in Food and Nutrition Research - - Livros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128225066 - 8 de setembro de 2021
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Application of Polyphenols in Foods and Food Models - Advances in Food and Nutrition Research

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230 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 8 de setembro de 2021
ISBN13 9780128225066
Editoras Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 332
Dimensões 238 × 159 × 23 mm   ·   612 g

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