Foodborne Infections and Intoxications - Duc J. J. Vugia-J. Glenn , University Of Florida, - Livros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128195192 - 25 de junho de 2021
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Duc J. J. Vugia-J. Glenn , University Of Florida,
Foodborne Infections and Intoxications 5º edição

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542 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 25 de junho de 2021
ISBN13 9780128195192
Editoras Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 624
Dimensões 235 × 196 × 34 mm   ·   1,30 kg
Editor Morris Jr., J. Glenn (Director, Emerging Pathogens Institute; Professor of Medicine (Infectious Diseases), University of Florida, Gainesville, FL, United States)
Editor Vugia, Duc J. J. (Chief, Infectious Diseases Branch, California Department of Public Health; Clinical Professor, Department of Epidemiology & Biostatistics, University of California, San Francisco, CA, United States)

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