Conte aos seus amigos sobre este item:
Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies
Preço
R$ 1.275,90
excluindo impostos
Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)
Espera-se estar pronto para envio 29 de set - 9 de out
O que dizem nossos clientes:
Adicione à sua lista de desejos do iMusic
Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies
256 pages
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 29 de novembro de 2021 |
| ISBN13 | 9780128158883 |
| Editoras | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 286 |
| Dimensões | 150 × 220 × 10 mm · 385 g |
| Editor | Koutchma, Tatiana (Research Scientist, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph Research and Development Centre, Canada; Graduate Faculty member, University of Guelph, Canada) |
