Release and Bioavailability of Nanoencapsulated Food Ingredients - Nanoencapsulation in the Food Industry - Seid Mahdi Jafari - Livros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128156650 - 2 de junho de 2020

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Seid Mahdi Jafari
Release and Bioavailability of Nanoencapsulated Food Ingredients - Nanoencapsulation in the Food Industry Seid Mahdi Jafari

Name: Release and Bioavailability of Nanoencapsulated Food Ingredients - Nanoencapsulation in the Food Industry
Price: 1279.9 BRL
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Author: Seid Mahdi Jafari

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Release and Bioavailability of Nanoencapsulated Food Ingredients - Nanoencapsulation in the Food Industry

Seid Mahdi Jafari

508 pages

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	2 de junho de 2020
ISBN13	9780128156650
Editoras	Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas	508
Dimensões	151 × 229 × 43 mm · 671 g