Bioactive Compounds: Health Benefits and Potential Applications - Maira Rubi Segura Campos - Livros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128147740 - 7 de dezembro de 2018
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Maira Rubi Segura Campos
Bioactive Compounds: Health Benefits and Potential Applications

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308 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 7 de dezembro de 2018
ISBN13 9780128147740
Editoras Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 308
Dimensões 191 × 234 × 27 mm   ·   535 g
Editor Campos, Maira Rubi Segura (Food Science Laboratory, Chemical Engineering Faculty, Universidad Autonoma de Yucatan, Merida, Mexico)

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