Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters - Shaun MacMahon - Livros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128103814 - 19 de agosto de 2016

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Shaun MacMahon
Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters Shaun MacMahon

Name: Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters
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Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters

Shaun MacMahon

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	19 de agosto de 2016
ISBN13	9780128103814
Editoras	Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas	212
Dimensões	150 × 220 × 10 mm · 386 g